बीकानेर abhayindia.com गर्मी के आलम में जनमानस के लिये घातक केमिकल से पके फलों पर अंकुश लगाने के लिये चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से विशेष अभियान चलाया जायेगा। अभियान के तहत शहर के कोल्ड स्टोर्स, फ्रूट गोदामों के अलावा ठेलों और फ्रूट की दुकानों पर बिकने वाले फलों की जाचं की जायेगी। यदि फल कैलशियम कार्बाइड से पके हुए पाए गए तो व्यापारी के खिलाफ एडीएम कोर्ट में चालान पेश किया जाएगा, जिससे व्यापारी पर दो लाख रुपए तक का जुर्माना हो सकता है।
चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि कुछ समय से बाजार में कैलशियम कार्बाइड से पके फल बिकने की शिकायतें मिल रही हैं। उक्त फल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। अब दुकानों पर जाकर आम, केला, चीकू, पपीता सहित अन्य फलों को देखा जाएगा। व्यापारियों के कोल्ड स्टोरेज पर जाकर भी जांच की जाएगी, क्योंकि ज्यादातर व्यापारी कोल्ड स्टोरेज में फलों को पकाते हैं। इसके अलावा जिले में शीतल पेय पदार्थों में मिलावट की आशंका को लेकर विशेष अभियान चलाया जाएगा। अभियान के दौरान आईसक्रीम, कोल्ड डिंक, लस्सी, छाछ सहित अन्य शीतल पेय पदार्थों के नमूने लिए जाएंगे।
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