Monday, June 9, 2025
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एफएसएसएआई से अप्रूवड एथिलीन पाउच व गैस से पकाते हैं फल, विक्रेताओं की दुकान व गोदाम का किया निरीक्षण

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सीकर Abhayindia.com चिकित्सा विभाग की ओर से आमजन को ताजा व शुद्ध खाद्य पदार्थ व फल उपलब्ध हो, इसके लिए लगातार कार्रवाई की जा रही है। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत रविवार को मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ अशोक महरिया ने एफएसओ फूल सिंह बाजिया के साथ सीकर शहर में फल विक्रेताओं की दुकान व गोदाम का निरीक्षण किया।

उन्होंने 8 जून को एक अखबार में छपी खबर की तथ्यात्मक जानकारी लेने तथा फल विक्रेताओं व गोदाम में फलों को पकाने के काम मे लिए जा रहे रसायन, केमिकल की जांच की। इस दौरान उन्होंने सीकर कृषि उपज मंडी स्थित दुकान नम्बर डी 23 पर जाकर आम फलों को पकाने के तरीके व काम मे लिए जा रहे केमिकल की जांच की। यहां पर आम के फलों के कैरेट में एफएसएसएआई अप्रूवड एथिलीन के पाउच मिले। मंडी में स्थित अन्य फलों की दुकान व गौदामों में भी निरीक्षण किया। कहीं पर भी केल्शियम कार्बाईड नहीं मिला।

मंडी में स्थित केले के गोदाम के निरीक्षण में केलों को एथिलीन गैस से पकाया जा रहा था। फतेहपुर रोड़ स्थित पपीता गोदाम के मालिक ने बताया कि वह फलों को पकाने में एफएसएसएआई अप्रूव्ड एथिलीन का पाउच काम मे लेता है। इस दौरान फल सब्जी थोक विक्रेता संघ सीकर के अध्यक्ष एड रतन लाल सैनी व अन्य पदाधिकारी भी मौजूद रहे। मंडी के व्यापारियो द्वारा फलों को पकाने में एथिलीन के पाउच व गैस का उपयोग किया जाता है, जो एफएसएसएआई से अप्रूवड है। सभी व्यापारियों को एफएसएसआई की गाइड लाइन के अनुसार ही फल पकाने के लिए पाबंद किया गया।

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