बीकानेर Abhayindia.com महाराजा गंगासिंह विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. विनोद कुमार सिंह ने मंगलवार को स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. आर. पी. सिंह के साथ गृह विभाग महाविद्यालय की विभिन्न इकाईयों का अवलोकन किया।
प्रो. विनोद कुमार सिंह ने महाविद्यालय की फूड एवं न्यूट्रिशियन लैब, टेक्सटाइल लैब एवं लेबोरेट्री नर्सरी स्कूल की व्यवस्थाओं को देखकर सराहना की। उन्होंने कहा कि आज के दौर में गृह विज्ञान (कम्यूनिटी साइंस) की प्रासंगिकता बढ़ी है। युवाओं का इस ओर उत्साह भी देखा जाने लगा है। उन्होंने महाविद्यालय की प्रवेश प्रक्रिया, विभिन्न पाठ्यक्रमों के बारे में जाना। विश्वविद्यालय के खाद्य एवं पोषण विभाग की ओर से तैयार किए जा रहे बाजरे के मूल्य संवर्धित उत्पादों के बारे में जाना एवं इसकी मार्केटिंग की संभावनाओं पर चर्चा की।
स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. आर. पी. सिंह ने बताया कि गृह विज्ञान में रोजगार की संभावनाओं में वृद्धि हुई है। महाविद्यालय की ओर से विद्यार्थियों को उत्कृष्ट शैक्षणिक वातावारण उपलब्ध करवाने का प्रयास किया जाता है। उन्होंने बताया कि विश्वविद्यालय की बेकरी यूनिट का एफएसएएआई की ओर से पंजीकरण करवाया जा चुका है। शीघ्र ही मूल्य सवंर्धित उत्पादों की वृहद् स्तर पर मार्केटिंग प्रारम्भ की जाएगी।
प्रो.सिंह ने दोनों विश्वविद्यालयों की ओर से किए गए एमओयू पर भी चर्चा की। कहा कि शिक्षण सत्र प्रारम्भ होने के बाद दोनों विश्वविद्यालयों के समस्त संसाधनों का उपयोग विद्यार्थी हित में करने की रूपरेखा तैयार की जाएगी। इस दौरान गृह विज्ञान महाविद्यालय की अधिष्ठाता डॉ. विमला डुंकवाल, डॉ. सुनीता लढ्ढा, डॉ. जया पालीवाल आदि मौजूद रहे।
