Friday, September 20, 2024
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शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान : फील्‍ड में उतरे अफसर तो खुलने लग गई पोल

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बीकानेर Abhayindia.com बीकानेर में मिलावट का खेल अब धीरे-धीरे सामने आने लगा है। राज्‍य सरकार की अेार से आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से “शुद्ध आहार-मिलावट पर वार“ अभियान के तहत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान तथा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी बीकानेर डा. मोहित सिंह तंवर के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मैसर्स अग्रवंशी, मैसर्स मगनी राम भीखम चंद, मैसर्स डेयरी रामजी, मैसर्स मारवाड़ पनीर उद्योग, मैसर्स रामा मोदी पर निरीक्षण एवं नमुनीकरण की कार्रवाई की गई।

कार्रवाई के दौरान मैसर्स मगनी राम भीखम चंद की फर्म पर बिना लेबल के 15 किलो वजनी 20 पीपे रखे थे जिनमे से नमूना लेने के पश्चात शेष लगभग 300 किलोग्राम घी को सीज किया गया। इसके अलावा मावा मिठाई, पनीर, गुलाब जामुन, घी, दूध, दही आदि के कुल 12 नमूने लिए गए जिन्हें जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियम अनुसार कार्यवाही की जाएगी। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानू प्रताप सिंह, सरवन कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार तथा राकेश गोदारा शामिल रहे।

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